Huile d’Olive Extra Vierge Trozza – Elixir (250ml – 500ml)

Découvrez l’essence de la perfection avec notre Huile d’Olive Extra Vierge Biologique Récolte Précoce. Provenant des vergers abondants d’Oueslatia, nichés au cœur de la Tunisie, cette huile exceptionnelle tire son nom, Oueslati, de la variété répandue qui prospère dans cette région. En témoignage de son importance, elle est également connue sous le nom d’El-guim, symbolisant son rôle en tant que porte-greffe estimé pour les oliviers sauvages de la région.

Elle est idéale pour de nombreuses utilisations à froid en cuisine, telles que les vinaigrettes, salades vertes, marinades, mayonnaises, etc.
Elle sera également remarquable en cuisson, car elle perd moins sa saveur que d’autres huiles. Elle peut être chauffée jusqu’à 210 °C.

Existe en 500 ml ou en 250 ml